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教宗於世界糧食日致函糧農組織 「我們在浪費窮人的食糧」

(梵蒂岡新聞網訊)10月16日(週三)是世界糧食日,今年的主題為「 行動造就未來,健康飲食實現零饑餓」。在此機會上,教宗致函糧農組織總幹事屈冬玉,指出食物已不再被用來維持生命,而是變成毀滅人的管道:「儘管近幾十年作出很多努力,但2030年達到可持續發展的議程仍未在世界許多地方落實。」

教宗呼籲衆人留意「食物與營養之間遭到扭曲的關係」。他引用一個事實說,全球有8.2億人挨餓,但是「約有7億人超重」。他稱這是「殘酷、不公正和自相矛盾的實況」。有足夠的食物供人人享用,然而卻不是每個人都能得到食物。教宗譴責糧食遭到浪費和丟棄,以及過度攝取。

教宗指出,「飲食過度」會引起疾病,例如「糖尿病、心血管疾病和其它形式的退化性疾病」。但是「飲食失調」會使越來越多的人因厭食症和暴食症而死亡。教宗繼續說,我們需要改變我們的生活和行為方式,「藉由對我們所獲得的恩賜心存感激,並養成節制、克制、自我控制和互助的精神,才能克服飲食失調的問題」。教宗表示,如果我們度一種更加「簡單和樸素的生活方式,就能在兄弟般的團結互助中成長,尋求公益,避免個人主義和利己主義」,後者只會造成「饑餓和社會不平等」。

談到家庭扮演的重要角色時,教宗指出,「在家庭中,藉着婦女和母親的關注和智慧,我們學會如何享受大地上的果實而不濫用它」。

教宗在信函最後總結道,「只要市場邏輯和不惜一切代價尋求利潤的思維盛行一天,那麽與饑餓和營養不良抗爭就不會結束」。我們首先要關注的應該是人,「我們必須要意識到,我們積累和浪費的是窮人的食糧」。

原文連結:梵蒂岡新聞網

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