嘉模聖母堂舉辦慈善月餅計劃

「明月當空，歡聚共融」
嘉模聖母堂舉辦慈善月餅計劃
推動關注融合教育及有需要學童

（本報訊）天主教會向來重視教育工作，融合教育屬當代教育上的一大挑戰。為提升社會對融合教育的認識，並支持實踐融合教育的教會學校，嘉模聖母堂及聖衣慈善會本年推行了「明月當空，歡聚共融」慈善月餅計劃。

該堂職員表示，是次的籌款，一方面是支持推行融合教育的學校之工作，另一方面也希望藉此機會，提升社會大眾——特別是教友——對融合教育、SEN學生的關注和認識，故擬訂「明月當空，歡聚共融」八字為今年主題，意旨在月圓中秋之日，除了家庭團聚外，這些有特別需要的學生，亦能與其他同學共融。

此外，在月餅的包裝及月餅設計上，也花了特別的心思。先從包裝盒的外觀講起，因是嘉模聖母堂屬下的慈善會推出，故在盒上印有堂區的主保聖人——加爾默羅聖母聖像。而月餅設計特地印上「共融」二字，以象徵融合教育中，不同需要的學生能彼此接納、彼此共融之意，亦提醒收到此盒月餅的人，該慈善月餅與市面所售之月餅的差異。

盒中月餅的配搭上亦有巧妙心思，本次月餅共有三款口味，分別有：蓮蓉、紅豆蓉及綠豆蓉，為取其同音「蓉」、「容」及「融」，意即「包容」與「共融」。盒內共有三款口味共六個的月餅，意味着具有不同教育需要的學生共融在校園之內，共同成長及學習。

聖衣慈善會會長蔡文威先生接受訪問時指出，在設計過程中，也特地選擇製作迷你月餅，同又強調於澳門本地製造，以切合時下消費者的口味及對品質的要求：「而且我們一盒月餅中共有三款味道，也是三款味道也能共融地存在同一個包裝盒中，包裝上也簡單包含了融合教育的元素。」

蔡文威先生又透露，今年因為突然受到疫情而影響產量，但仍然得到不少教友的支持，故希望明年也能繼續以相同或類似的主題，為融合教育出一分力：「政府對有需要的兒童也有援助，但也是很有限；有一些兒童其實不是需要資源，而是更多的時間、耐性和愛，所以學校在推行融合教育時其實也需要一定的支援，特別對教師與校內工作人員的培訓，以及添置特別的設施與儀器。」是次慈善月餅計劃雖受到疫情多方面的影響，但仍得到不少教友的大力支持。

該堂職員指出，在整個籌備過程中，學習對製餅市場的認知，從毫不認識到認識廠家、瞭解生產線、包裝、訂貨、接收訂單以至入貨等過程，每個步驟都是環環相扣，故今次也是一次學習。他認為最大的挑戰便是倉儲的問題：「從廠家出貨到訂貨人來取貨之前，我們都需要有足夠的地方儲存交收的月餅。還記得那幾個星期，袁神父的辦公室堆滿了十餘箱的月餅，害他只能在擁擠的環境下工作。」他又感謝堂區聖衣慈善會的義工協助出貨的工作。

「明月當空，歡聚共融」慈善月餅計劃在扣除成本後，共籌得澳門幣拾肆萬伍仟壹佰伍拾伍圓（MOP$145,155.00）。善款已分別致送予九澳雷鳴道學校、聖瑪大肋納學校，以及聖善學校，以支持三所學校開展的融合教育工作。